آووکادو

بهترین دستور العمل های سالم آووکادو

آووکادو میوه ای بومی آمریکای شمالی است اما در حال حاضر در سراسر جهان در آب و هوای مدیترانه ای و گرمسیری رشد می کند. آووکادو که از نظر علمی به نام Persea americana شناخته می شود ، گاهی اوقات “گلابی تمساح” نیز نامیده می شود ، یک فساد زبانی از کلمه ترجمه شده اسپانیایی برای “aguacate”. آووکادو روی درختان رشد می کند و توت محسوب می شود.

این یک میوه باستانی و بشریت پیش از تاریخ است ، با کشف چاله های آووکادو (بذر بزرگ داخل میوه) که قدمت آنها به 10 هزار سال قبل برمی گردد-به این معنی که آووکادو حداقل به این مدت طولانی ، اگر نه بیشتر.

بسیاری از دانشمندان معتقدند آووکادو در کنار پستانداران بزرگتر و در حال انقراض تکامل یافته است که می توانند کل میوه را بلعیده و گودال بزرگ را پراکنده کنند. امروزه ، ما از گوشت داخل کره آووکادو به طرق مختلف ، از جمله در نان تست ، در سالاد و اسموتی و به عنوان شیرینی خوشمزه یا طرفهای جداگانه لذت می بریم.

آووکادو

فواید آووکادو برای سلامتی

آووکادو یک غذای فوق العاده سالم است که به دلیل چگالی مواد مغذی به عنوان “فوق غذا” طبقه بندی می شود. آووکادو سرشار از فیبر غذایی است و یک آووکادو تنها 40 درصد از فیبر توصیه شده روزانه را تشکیل می دهد. آنها دارای سطوح بالایی از اسیدهای چرب مفید هستند ، مانند ماهی که در ماهی یافت می شود ، اما کلسترول بسیار پایینی دارند.

یک وعده آووکادو (که نصف یک آووکادو متوسط است) همچنین دارای 10 میلی گرم کلسیم ، 0.3 میلی گرم آهن ، 15 میلی گرم منیزیم ، 250 میلی گرم پتاسیم ، 0.3 میلی گرم مس و 0.1 میلی گرم روی به همراه ویتامین B- 6 (0.1 میلی گرم) ، C (4 میلی گرم) E (1 میلی گرم) ، و ویتامین K (11 میکروگرم).

باعث سلامت پوست و مو می شود

بسیاری از مردم ماسک صورت و موی خود را برای آووکادو تهیه می کنند و روغن و گوشت آووکادو اغلب به دلیل کیفیت بالای مواد مغذی و مرطوب کننده میوه ، در لوازم آرایشی مختلف گنجانده شده است. بتاکاروتن موجود در آووکادو می تواند به آسیب های ناشی از نور خورشید و علائم پیری کمک کند. چربی ها و روغن های موجود در آووکادو برای تغذیه و مرطوب کننده پوست عالی هستند. روغن آووکادو اغلب برای درمان پسوریازیس پلاک استفاده می شود.

کلسترول و مدیریت وزن را مدیریت می کند

فیبر بالای آووکادو با جذب کلسترول در خون با جذب آن در جریان خون کمک می کند. بتا سیتوسترول ، ماده ای شبیه کلسترول است که در آووکادو و سایر میوه ها و سبزیجات یافت می شود ، با جلوگیری از جذب کلسترول ، به حفظ سطح کلسترول سالم کمک می کند.

ترکیب پتاسیم ، اسید اولئیک و اسید امگا 3 باعث می شود آووکادو در کاهش فشار خون نیز از علائم کلسترول بالا باشد. فیبر و چربی های اشباع نشده موجود در آووکادو یک احساس سیری طولانی مدت و سیری ایجاد می کند که می تواند به کاهش وزن کمک کند.

به دیابت کمک می کند

آووکادو ممکن است به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 برای کنترل سطح قند خون کمک کند. چربی های اشباع نشده موجود در آووکادو به تعادل سطح انسولین کمک می کند ، در حالی که فیبر سطح قند خون سالم را حفظ می کند.

سوء هاضمه را بهبود می بخشد و تورم را کاهش می دهد
آووکادو به دلیل وجود فلاونوئیدها که مسئول ایجاد رنگ سبز در آووکادو هستند ، یک ضدالتهاب فوق العاده است. دانشمندان معتقدند که فلاونوئیدها می توانند به کاهش التهاب در معده کمک کرده و بدن شما را با تمیز کردن روده و کاهش تورم در هضم غذا بهتر کنند. برخی مطالعات همچنین بهبود تنفس را گزارش می دهند که با سلامت روده ارتباط دارد.

سوپرفود در دوران بارداری

آووکادو حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است ، حدود 41 درصد از میزان توصیه شده روزانه شما در یک آووکادو. بسیاری از پزشکان مصرف اسید فولیک را برای زنان باردار توصیه می کنند زیرا فولات موجود در اسید فولیک به رشد اندام های حیاتی و سلول های مغزی کمک می کند.

آووکادو

نحوه طبخ با آووکادو

اگرچه نان تست آووکادو یک راه کاملا قابل قبول و خوشمزه برای لذت بردن از میوه های سالم است ، اما انواع مختلفی از دستور العمل های آووکادو وجود دارد تا خلاق باشید و چربی های سالم روزانه خود را نیز دریافت کنید. آووکادو تقریباً با هر چیزی عالی است.

آووکادو را می توان به سادگی از پوست خود بیرون آورد و مقداری فلفل تازه ترک خورده ، نمک دریایی پوسته پوسته و روغن زیتون خوب روی آن ریخت. آووکادو اغلب در غذاهای مکزیکی استفاده می شود ، سوپ ها و توستادا ، بسته بندی شده در بوریتو و تاکو با سالسای آووکادو ، گشنیز و گوجه فرنگی برای تکمیل طعم ها.

آووکادو

بدیهی است که این ماده اصلی موجود در گوآکامول است که فقط آووکادو ، نمک ، پیاز ، گوجه فرنگی ، سیر و آب لیمو را با هم مخلوط کرده است. آووکادو راه خود را در سراسر جهان باز کرده است و طعم و بافت منحطی را به غذاهای سنتی اضافه کرده است.

به عنوان مثال ، یک سالاد سنتی ایتالیایی کاپرس با آووکادو طعم خامه ای و کره ای فوق العاده ای دارد. روغن آووکادو دارای دود بالایی است که باعث می شود با آن آشپزی کنید. همچنین وقتی در سس سالاد با سایر سبزیجات خام استفاده می شود ، طعم بسیار خوبی دارد.

منبع سایت بامدادی ها

بیشتر بخوانید:

نظریه بازی ها چیست؟ | نظریه بازی چگونه در تجارت کاربرد دارد
سرمایه در گردش چیست؟ نحوه محاسبه سرمایه در گردش
کیک مرغ مگس خوار | طرز تهیه کیک مرغ مگس خوار
کشک لوبیا چیست ؟ | طرز پخت با کشک لوبیا | ۳ دستور کشک لوبیا
آموزش انواع حرکت لانج
لانچ از پهلو | آموزش اجرای صحیح حرکت
مسجد سلطان احمد در استانبول

1 یک پینگ

  1. پینگ بک: ایجاد یک استارتاپ | 5 نکته ساده برای راه اندازی شما - مجله اینترنتی نگاه | سبک زندگی | دکوراسیون | کسب و کار

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *